Privát Séf

• Egészséges és választékos ételvariációk készítése

• Ételpárosítások tervezése heti időintervallumra a megrendelő preferenciája szerint  

• Menüsor összeállítása és kivitelezése alkalmakra

• Kiváló minőségű alapanyagok beszerzése az alkalomnak megfelelően 

• Esetleges allergiák, ételintoleranciák figyelembevétele, alternatív fogások összeállítása felmerülhet 

• Higiénés előírások magas szintű betartása mind a konyhában, mind személyi higiénét illetően 

• Szakirányú végzettség  

• Minimum 5 év szakmai tapasztalat konyhafőnök vagy konyhafőnök helyettesi pozícióban 

• Széleskörű nemzetközi konyhai ismertek 

• Legújabb technológiák ismerete és alkalmazása

• Kreativitás, jártasság a modern tálalás, szervírozás területén  

• Az étkezések, szervírozásának gördülékeny biztosítása 

• Rugalmasság, munkájára igényes, precíz hozzáállás 

• B kategóriás jogosítvány  

• Vállalkozói jogviszony 

• Privát chef pozícióban vagy hasonló munkakörben szerzett korábbi tapasztalat 

• Nemzetközi 4-5 csillagos szállodaláncoknál, éttermekben, akár hajó társaságoknál szerzett tapasztalat 

• Egyéb képzések, célirányos ételkészítési tanfolyamokon való részvétel 

• Francia, Olasz, Ázsiai konyha ismerete  

• Hosszú távú, rendszeres megrendelést/ munkavégzést 
• Változatos munkakörnyezetet/helyszíneket, belföldi, külföldi tartózkodással 
• Ipari felszereltségű konyhát és felszerelést 
• Alkalomhoz illően, kisegítő személyzet szervezésének lehetőségét 
• Parkolási lehetőséget 
• Piacképes, megegyezés szerinti díjazást, amely mindkét félnek ideális 
• Teljes munkaidős munkavégzést (egyeztetés szerint, akár hétvégén is)
• Belföldön Budapest szívében, akár alkalmanként vidéken, külföldön egyaránt dolgozhat

• Parkoló

Olyan privát chef szakmai tudására számítunk, aki kiemelkedő szaktudással rendelkezik, jártas a magyar konyha mellett nemzetközi konyhában, ismeri az új trendeket és teljes munkaidőben szívesen foglalkozik ételkészítéssel. 
  
Az ideális jelentkező akár külföldről haza térő, akár hazai vendéglátó szektorból érkező is lehet, aki egyedül is szívesen dolgozik. 

Fényképes önéletrajzzal, és irányadó bérigény megjelölésével, mivel a hirdetésben a minimum megkereshető összeg van feltüntetve.