A sárvári Spirit Hotel Thermal Spa*****superior szálloda executive chef-et keres.
Azért különleges ez a pozíció,
- mert egy olyan ötcsillagos szállodában dolgozhat, melyet számos hazai és nemzetközi díjjal tüntették ki,
- mert itt egyszerre van lehetősége mind az a'la carte, mind a félpanziós étkeztetésben a tudása legjavát nyújtania,
- mert kreativitásának nem szabunk határt,
- mert egy támogató környezetben biztosítunk lehetőséget az állandó szakmai megújulásra és az innovatív ötletek megvalósítására,
- mert egy összetartó, szuper csapat élére kerül.
Feladatok
- a félpanziós és az a'la carte ételkínálat magas színvonalának, változatosságának és gazdaságosságának biztosítása,
- a konyhai személyzet irányítása, motiválása, felügyelete,
- közreműködés új munkatársak felvételében, betanításában,
- kapcsolattartás külső cégekkel, hatóságokkal,
- a termelésre vonatkozó technológiai előírások, valamint a tárolásra és készentartásra vonatkozó egészségügyi szabályok betartása és betartatása,
- a konyhai részleg nyereséges gazdálkodásának biztosítása,
- szükséges eszközök és alapanyagok beszerzése az üzleti terv figyelembevételével.
Ön az ideális jelölt, amennyiben
- lenyűgözi a minőségi ételkészítés világa,
- ismeri, követi, kutatja és alkalmazza az új trendeket,
- innovatív a gondolkodásmódja,
- szakirányú végzettséggel bír,
- hazai és nemzetközi tapasztalattal is rendelkezik mind az a'la carte, mind a szállodai félpanziós étkeztetés terén,
- minimum 5 éves, azonos munkakörben szerzett tapasztalata van,
- németül és/vagy angolul alapfokon kommunikál szóban és írásban egyaránt.
Amit kínálunk
- korrekt fizetést,
- stabil, megbízható és gondoskodó munkahelyet,
- hosszútávú munkalehetőséget,
- ünnepi, közösségi rendezvényeket,
- kedvezményes üdülési lehetőség partnerszállodáinkban,
- fejlődési és továbbképzési lehetőségeket, tréningeket.
Jelentkezés módja
Jelentkezését fényképes önéletrajz és motivációs levél megküldésével várjuk!